男鹿の風が育んだ
まろやかな塩味の
バターを
玉子の最中だねで
包みました。
まろやかな塩味の
バターを
玉子の最中だねで
包みました。
やさしい甘さの粒あん。
バターと塩の絶妙なバランス。
日本海に突き出た
男鹿半島の塩を使った
潮風を感じるバターを、
品の良い甘さの粒あんで包んだ、
秋田ならではの最中です。
昔ながらのやり方で、
心を込めて手づくりする
私たちのあんこ。
瑞々しい甘さと切れの良い後味にこだわった
私たちのあんこは、時代遅れなくらい手間をかけ、
余分な雑味を感じさせないよう、
小豆をていねいに炊きあげています。
三松堂の社是は「あんこは和菓子の命」です。
すべて国産の厳選素材。
お口の中に自然な美味しさが広がります。
自然な美味しさを損なわないように、
素材ひとつひとつにこだわっています。
小豆
昔から「十勝の豆は最高」といわれる、北海道十勝産の小豆を使用。
十勝の風土が小豆を美味しくし、舌触りの良い滑らかなあんこが作れます。
バター
北海道十勝産の生乳からつくる、無塩の「よつ葉バター」を使用。
十勝の自然に育まれたバターの香りが、ふんわり漂います。
塩
なまはげで有名な秋田県・男鹿半島沖のきれいな海水を使い、
平釜でじっくり煮詰めてつくるミネラル豊富な天然塩です。
最中だね
国産のもち米のみを使った、香ばしい風味。
秋田への思いを込めて
「玉ごっこ」と名付けました。
秋田弁で可愛いものや愛着のあるものの語尾につける「こ」。
その「こ」に、秋田への思いを込めて「玉ごっこ」と名付けました。
玉子らしく、
ひとつずつ卵のケースに入れてお届けします。
「玉ごっこ」は、原寸大の卵サイズです。
繊細で贅沢な味わいをそのままお届けするために、
卵のケースに入れました。
